สบาย สบาย BBQ คือหนึ่งในร้านอาหารแม่สอดที่ตอบโจทย์สายกินจริงจังและสายชิลล์ในที่เดียว ด้วยบรรยากาศลานกว้างกลางแจ้งที่ประดับไฟสายระย้าเต็มเพดาน พร้อมเมนูอาหารจีนผัดร้อน ๆ และของปิ้งย่างเสียบไม้ที่ชวนให้แวะมาลองสักครั้งเมื่อได้มาเยือนอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
บทความนี้จะพาไปสำรวจว่าที่ สบาย สบาย BBQ มีอะไรน่าสนใจบ้าง ตั้งแต่บรรยากาศยามค่ำคืนใต้แสงไฟระยิบระยับ ไปจนถึงจานเด็ดที่เห็นแล้วต้องกลืนน้ำลาย เหมาะกับใครที่กำลังมองหามื้ออร่อยแบบสบาย ๆ สมชื่อร้าน
บรรยากาศร้านอาหารแม่สอดสไตล์ลานกลางแจ้ง
สิ่งแรกที่สะดุดตาเมื่อมาถึง สบาย สบาย BBQ คือลานนั่งกินกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่เปิดโล่งรับลมเย็นสบาย เพดานด้านบนประดับด้วยไฟสายดวงเล็ก ๆ ทอดตัวเป็นสายยาวหลายเส้นพาดข้ามลานทั้งผืน พอตกค่ำแสงไฟอุ่น ๆ เหล่านี้ก็เปล่งประกายระยิบระยับ สร้างบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองแบบที่ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย
ตรงกลางลานมีป้ายไฟนีออนเขียนชื่อร้าน "สบาย สบาย BBQ" เรืองแสงเด่นเป็นจุดหมายตา ส่วนที่นั่งจัดวางแบบสบาย ๆ ทั้งเก้าอี้ผ้าใบพับได้สไตล์แคมป์ปิ้งพร้อมโต๊ะเตี้ย และโซนซุ้มหลังคามุงจากที่เรียงต่อกันเป็นแถวยาว ให้เลือกนั่งได้ตามใจ ทั้งแบบเปิดโล่งกลางลานหรือแบบมีหลังคาคลุมกันแดดกันฝน ภาพบรรยากาศยามค่ำที่เห็นมีทั้งครอบครัวและกลุ่มเพื่อนนั่งจับกลุ่มพูดคุยกันอย่างผ่อนคลาย บ่งบอกว่านี่คือร้านที่มาได้ทั้งกลุ่มใหญ่และกลุ่มเล็ก
ด้านหน้าโซนครัวเปิดให้เห็นการเตรียมอาหาร มีเคาน์เตอร์และตู้แช่วางเรียงเป็นระเบียบ ทำให้รู้สึกได้ถึงความคึกคักของร้านที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยอยู่ตลอด บรรยากาศโดยรวมลงตัวกับคำว่า "สบาย สบาย" อย่างที่ตั้งใจ
เมนูเด่นที่ต้องลองของสบาย สบาย BBQ
ผัดพริกหมูจานร้อนรสจัดจ้าน
จานเด่นที่เห็นในภาพคือเมนูผัดสไตล์อาหารจีนที่มาแบบเต็มจาน เนื้อหมูหั่นชิ้นผัดกับพริกหยวกเขียวสด พริกแห้ง พริกสดสีแดง หอมใหญ่ และผักกรอบ ๆ คลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเข้มข้นจนขึ้นเงาน่ากิน สีสันของจานนี้สดใสตัดกันสวยงามระหว่างเขียวของพริกหยวก แดงของพริก และน้ำตาลทองของเนื้อหมู เป็นเมนูตัวอย่างที่บอกได้เลยว่าเข้ากันดีกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะสั่งมาเป็นกับแกล้มก็เพลิน
ของปิ้งย่างเสียบไม้หลากหลาย
อีกหนึ่งพระเอกของร้านที่พลาดไม่ได้คือของปิ้งย่างเสียบไม้ ในภาพจัดมาเป็นช่อเต็มตะกร้าไม้ไผ่ มีทั้งเนื้อย่างชิ้นหนา เครื่องในย่างขดเป็นเกลียว ลูกชิ้นปิ้งกลมกลิ้ง ไปจนถึงชิ้นหมูสามชั้นย่างจนผิวเกรียมหอม ทุกไม้ผ่านการย่างจนได้สีน้ำตาลเข้มสวย ส่งกลิ่นหอมชวนหิว เหมาะกับการนั่งจิ้มนั่งแทะเพลิน ๆ ไปพร้อมกับบรรยากาศสบาย ๆ ของร้าน เป็นเมนูที่เข้ากับคอนเซ็ปต์ BBQ ของที่นี่อย่างแท้จริง
จุดเด่นของร้าน
- ลานนั่งกลางแจ้งกว้างขวาง — รองรับได้ทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ นั่งสบายไม่อึดอัด
- ไฟสายระย้าสวยยามค่ำ — บรรยากาศโรแมนติกเป็นกันเอง ถ่ายรูปสวยทุกมุม
- เมนูหลากหลาย — มีทั้งอาหารจีนผัดร้อน ๆ และของปิ้งย่างเสียบไม้ให้เลือก
- ที่นั่งให้เลือกหลายแบบ — ทั้งโซนเปิดโล่งกลางลานและซุ้มหลังคามุงจาก
- บรรยากาศสบายสมชื่อ — ผ่อนคลาย เหมาะกับการนั่งกินยาว ๆ พูดคุยกับคนที่มาด้วย
เหมาะกับใคร / โอกาสไหน
สบาย สบาย BBQ เหมาะมากสำหรับมื้อเย็นแบบสบาย ๆ กับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน โดยเฉพาะคนที่ชอบบรรยากาศกลางแจ้งใต้แสงไฟอุ่น ๆ ใครที่มองหาร้านอาหารแม่สอดสำหรับนัดสังสรรค์ ฉลองโอกาสพิเศษ หรือแค่อยากหามื้ออร่อยผ่อนคลายหลังเลิกงาน ที่นี่ก็ตอบโจทย์ได้ครบ ด้วยเมนูที่กินได้เพลินและพื้นที่กว้างที่รองรับได้หลายคน
ใต้สายไฟระยิบระยับกลางลานกว้าง กับจานผัดร้อน ๆ และไม้ปิ้งย่างหอมกรุ่น สบาย สบาย BBQ ให้ความรู้สึกสบายจริงอย่างที่ชื่อบอก
คำถามที่พบบ่อย
สบาย สบาย BBQ เป็นร้านแนวไหน
เป็นร้านอาหารแม่สอดสไตล์ลานกลางแจ้ง เสิร์ฟอาหารจีนผัดร้อน ๆ ควบคู่กับของปิ้งย่างเสียบไม้ บรรยากาศเป็นกันเองใต้ไฟสายระย้าที่สวยเป็นพิเศษในยามค่ำคืน
เมนูแนะนำมีอะไรบ้าง
จากภาพเมนูตัวอย่างที่น่าลอง ได้แก่ ผัดพริกหมูจานร้อนรสจัดจ้าน และของปิ้งย่างเสียบไม้หลากหลายชนิด ทั้งเนื้อย่าง เครื่องในย่าง ลูกชิ้นปิ้ง และหมูสามชั้นย่าง
เหมาะไปกับใคร
เหมาะทั้งไปกับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือคู่รัก เพราะมีที่นั่งกว้างขวางหลายแบบ และบรรยากาศสบาย ๆ ที่นั่งพูดคุยกันได้ยาว ๆ อย่างเพลิดเพลิน
ถ้ากำลังมองหาร้านอาหารแม่สอดที่รวมความอร่อยและบรรยากาศดีไว้ในที่เดียว สบาย สบาย BBQ คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ควรแวะมาลองสักครั้ง รับรองว่าจะได้ทั้งมื้ออิ่มอร่อยและค่ำคืนสบาย ๆ ที่น่าจดจำ
ข้อมูลอ้างอิงจาก Google และภาพถ่ายของร้าน