ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ คือร้านอาหารแม่สอดที่รวมความเป็นร้านอาหารและบาร์ชิล ๆ ไว้ในที่เดียว มีทั้งเคาน์เตอร์บาร์สไตล์ลอฟต์เท่ ๆ และโซนสวนกลางแจ้งบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับการมานั่งกินข้าว จิบเครื่องดื่ม และปล่อยใจให้ผ่อนคลายยามค่ำ ใครที่มองหาร้านนั่งชิลแม่สอดที่ได้ทั้งอาหารอร่อยและบรรยากาศดี ร้านนี้คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ
บทความนี้จะพาไปดูทั้งมุมบาร์เท่ ๆ โซนสวนกลางแจ้งที่ร่มรื่น และเมนูเด่นอย่างปลานึ่งมะนาวและของทอดกรอบกับแกล้ม จะได้เห็นภาพชัดว่าถ้าแวะมา ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ จะได้สัมผัสบรรยากาศและรสชาติแบบไหน
บรรยากาศร้านครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ แม่สอด
จุดเด่นแรกที่สะดุดตาคือมุมบาร์สไตล์ลอฟต์ ผนังปูนเปลือยโทนเทาดำดูดิบเท่ เคาน์เตอร์บาร์หน้าไม้สีเข้มมีสตูลสูงให้นั่งจิบเครื่องดื่มริมเคาน์เตอร์ ด้านหลังเป็นชั้นวางขวดเครื่องดื่มที่มีไฟส่องสวยเป็นแบ็กกราวด์ พร้อมราวแขวนแก้วไวน์เหนือบาร์ เพิ่มความมีสไตล์ ไฟเพนแดนต์และไฟราวดวงเล็ก ๆ ให้แสงนวลอุ่น ทำให้มุมนี้ดูเท่แต่ก็อบอุ่นไปพร้อมกัน มีตู้แช่เครื่องดื่มและมุมโซฟาให้เลือกนั่งตามใจ
อีกโซนที่น่ารักไม่แพ้กันคือลานสวนกลางแจ้ง จัดที่นั่งเป็นโต๊ะและม้านั่งไม้วางบนพื้นกรวด มีศาลามุงจากให้ร่มเงา แทรกด้วยต้นไม้เขียว ๆ ให้ความรู้สึกร่มรื่นเป็นธรรมชาติ ยามค่ำมีไฟส่องสลัว ๆ สร้างบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับการนั่งยาว ๆ พูดคุยกับเพื่อนแบบไม่รีบร้อน ใครชอบนั่งในร่มเท่ ๆ หรือชอบนั่งกลางแจ้งรับลม ร้านนี้มีให้เลือกทั้งสองแบบ
เมนูเด่นที่ต้องลองของครัวบางระจัน
ปลานึ่งมะนาว
เมนูที่ดูสดและน่ากินคือปลานึ่งมะนาว ปลาตัวโตนึ่งมาทั้งตัววางบนจานรี ราดด้วยน้ำนึ่งใส ๆ ท็อปด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและใบโหระพาสดเขียวชอุ่ม เคียงด้วยผักกาดขาว เป็นเมนูรสเปรี้ยวสดชื่นที่เนื้อปลานุ่ม กินแล้วไม่เลี่ยน เข้ากับบรรยากาศนั่งชิลได้ดี เหมาะสั่งมาแบ่งกันกินทั้งโต๊ะ
ของทอดกรอบกับแกล้ม
สำหรับสายนั่งชิลจิบเครื่องดื่ม ของทอดกรอบจานนี้คือกับแกล้มที่เข้ากัน เป็นชิ้นเนื้อทอดจนกรอบเหลืองสวย ทอดมาพร้อมใบมะกรูดกรอบ ๆ จัดจานในจานสีดำเคียงด้วยมะเขือเทศ แตงกวา ผักสด และน้ำจิ้มสีส้มแดงรสแซ่บ กัดกรอบ ๆ จิ้มน้ำจิ้มแล้วได้อารมณ์นั่งเล่นยาว ๆ เป็นเมนูที่ทั้งกินเล่นและกินคู่มื้อหลักได้สบาย
จุดเด่นของร้าน
- ร้านอาหารและบาร์ในที่เดียว — มีมุมบาร์เท่ ๆ และโซนนั่งกินข้าวครบในร้านเดียว
- บาร์สไตล์ลอฟต์ — ผนังปูนเปลือย ชั้นวางขวดมีไฟ ราวแขวนแก้ว ดูมีสไตล์
- โซนสวนกลางแจ้ง — โต๊ะไม้ ศาลามุงจาก ต้นไม้เขียว ๆ นั่งสบายรับลม
- เมนูหลากหลาย — มีทั้งเมนูปลานึ่งรสสดชื่นและของทอดกรอบกับแกล้ม
- บรรยากาศนั่งยาว — เหมาะกับการนั่งชิลจิบเครื่องดื่มพูดคุยแบบไม่รีบ
เหมาะกับใคร / โอกาสไหน
ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่อยากหาที่นั่งชิลยามเย็น จิบเครื่องดื่มพร้อมกับแกล้มอร่อย ๆ หรือใครที่อยากกินข้าวเย็นในบรรยากาศสบาย ๆ ไม่เป็นทางการ ก็เลือกนั่งโซนสวนกลางแจ้งได้ เป็นร้านที่ตอบโจทย์ทั้งมื้ออาหารและช่วงเวลาพักผ่อนหลังวันยาว ๆ เป็นร้านนั่งชิลแม่สอดที่ให้ทั้งความเท่และความอบอุ่น
บาร์เท่ ๆ กับลานสวนสบาย ๆ ปลานึ่งมะนาวสดชื่นและของทอดกรอบกับแกล้ม คือค่ำคืนชิล ๆ ที่ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์
คำถามที่พบบ่อย
ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ เป็นร้านแนวไหน
เป็นร้านอาหารแม่สอดที่เป็นทั้งร้านอาหารและบาร์ มีมุมบาร์สไตล์ลอฟต์และโซนสวนกลางแจ้ง เหมาะกับการนั่งชิลยามค่ำ
เมนูแนะนำมีอะไรบ้าง
จากภาพร้านมีปลานึ่งมะนาวรสเปรี้ยวสดชื่น และของทอดกรอบเคียงน้ำจิ้มแซ่บที่เหมาะเป็นกับแกล้ม ลองสั่งมาแบ่งกันในกลุ่มจะได้อรรถรส
เหมาะไปกับใคร
เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่อยากนั่งชิลจิบเครื่องดื่ม หรือใครที่อยากกินข้าวเย็นในบรรยากาศสวนกลางแจ้งสบาย ๆ
ถ้าคุณกำลังมองหาร้านนั่งชิลแม่สอดที่มีทั้งบรรยากาศบาร์เท่ ๆ และลานสวนร่มรื่น พร้อมเมนูอร่อยให้เลือก ครัวบางระจัน&แบล็คบาร์ คือร้านที่น่าแวะไปสัมผัสสักครั้ง เลือกมุมที่ชอบ สั่งเมนูเด็ด แล้วปล่อยใจให้ผ่อนคลายไปกับค่ำคืนสบาย ๆ
ข้อมูลอ้างอิงจาก Google และภาพถ่ายของร้าน
